CREMA DI ZUCCA BIMBY CON CECI ARROSTITI
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CREMA DI ZUCCA BIMBY CON CECI ARROSTITI

CREMA DI ZUCCA BIMBY CON CECI ARROSTITIRICETTA FACILE

e gustosa da scarpetta e con i ceci arrostiti rendono questa VELLUTATA CREMOSA ancora più buona. Ne prepariamo sempre in quantità cosi da averla sempre a disposizione per un pasto caldo e sfizioso.
Nella ricetta abbiamo aggiunto anche la CURCUMA e un pizzico di pepe per attivare le proprietà benefiche di questa spezia. Con il bimby è una RICETTA PRATICA da preparare in poco tempo poi per la cottura fa tutto da se.

CREMA DI ZUCCA BIMBY CON CECI ARROSTITI

INGREDIENTI

  • 500 gr zucca pulita
  • 250 gr ceci
  • 1 cipolla bianca
  • 500 gr acqua
  • 20 gr di olio di oliva
  • sale
  • curcuma

PROCEDIMENTO

  • Inserite nel boccale la cipolla e tritate per 5 secondi a velocità 6.
    Portate sul fondo con la spatola.
  • Aggiungete l’olio e cuocete per 5 minuti 100° velocità 1.
    Nel boccale mettete anche la zucca lavata e tagliata a pezzi e tritate per 5 secondi velocità 7.
  • Versate anche l’acqua e cuocete per 25 minuti 100° velocità 2 chiuso con il misurino.
    Salate e aggiungete 1 cucchiaino di curcuma.
  • Chiudete con il misurino e frullate 20 secondi a velocità 10.
    Poi preparate i ceci seguendo questa ricetta.
  • Servite la CREMA DI ZUCCA BIMBY arricchendo il piatto con i CECI TOSTATI RICETTA BIMBY
    e un pizzico di pepe. Buon appetito!

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