CARCIOFI AL VAROMA BIMBY
I carciofi al varoma Bimby sono facili da fare e buonissimi, ottimi da servire sulle vostre tavole come contorno per il pranzo o la cena accompagnati da svariati secondi piatti!
CARCIOFI AL VAROMA BIMBY
INGREDIENTI : per 4 perone
- sale q.b
- 4 carciofi
- 500 g. d’acqua
- 1 spicchio aglio
- prezzemolo tritato q.b.
- olio extra vergine d’oliva 1.b.
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa tritate nel Bimby l’aglio e il prezzemolo lavato e asciugato per qlcuni secondi a velocitò 7 e mettete poi daparte in un contenitore.
- Lavate ora accuratamente i carciofi sotto acqua corrente, fateli scolare un pò in un colapasta o tamponateli con della carta assorbente.
- Aiutandovi con un cucchiaio mettete nell’ interno di ogni carciofo il trito di aglio e prezzemolo e irrorateli con dell’olio extra vergine, salate e pepate, ora sistemateli nel vassoio del varoma, versate l’acqua nel boccale e fateli cuocere per 20-25 minuti a velocità 2, vedrete sono ottimi sia caldi che freddi e buon appetito!
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