RICETTA MUFFIN ALL’ARANCIA BIMBY il dolce che profuma di coccole e casa

RICETTA MUFFIN ALL’ARANCIA BIMBY il dolce che profuma di casa e di coccole!

Una ricetta deliziosa e facile da preparare come questi Muffin all’Arancia Bimby.
Soffici e profumati sono perfetti per una merenda golosa o accompagnare un caffè o un latte caldo.
Un dolcetto che conquisterà tutti al primo assaggio.

RICETTA MUFFIN ALL’ARANCIA BIMBY

INGREDIENTI MUFFIN ALL’ARANCIA

• 1/2 arancia biologica, la scorza e il succo (senza la parte bianca)
• 4 uova
• 200 g di zucchero, più q.b. per spolverizzare
• 200 g di olio di semi di girasole
• 220 g di farina tipo 0
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO per 6 o 12  MUFFIN ALL’ARANCIA BIMBY

• Nel boccale del Bimby mettete solo la buccia dell’arancia senza la parte bianca e il succo, le uova e lo zucchero.
  Frullare per 3 minuti a 37° a velocità 5.
• Poi senza temperatura, frullare per altri 3 minuti a velocità 5.
  Aggiungere l’olio di semi di girasole e mescolare per 15 secondi a velocità 5.
• Per finire unire la farina, il lievito e il sale e mescolare per 8 secondi a velocità 6.
  Una volta pronto il nostro composto per MUFFIN ALL’ARANCIA distribuire dei pirottini di carta in una teglia per muffin e riempirli per 3/4.
• Mettere in frigorifero per 30 minuti.
  Preriscaldare il forno a 250° .
• Spolverizzare la superficie dei muffin con dello zucchero.
  Abbassare la temperatura del forno a 220° e cuocere ancora in forno caldo per 15 minuti circa.
• Lasciare raffreddare prima di servire o conservare in un contenitore ermetico.
  Questo metodo del metterli in frigo e poi cambiare le temperature in forno farà si che i nostri  MUFFIN ALL’ARANCIA BIMBY siano compatti come il pane ma il tempo stesso morbidi e profumati.
  Buona merenda!

CONSIGLI UTILI

Questa ricetta è facile e richiede pochissimo tempo e pochi ingredienti. Si puo anche personalizzare con gocce di cioccolato, noci o altri ingredienti a disposizione.Consigliamo di utilizzare un arancia biologica per evitare di ingerire pesticidi o altri prodotti chimici presenti sull’arancia.Una volta pronti si possono congelare o conservare in un contenitore ermetico.

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