NUTELLA MUFFIN DAL CUORE MORBIDO BIMBY

NUTELLA MUFFIN DAL CUORE MORBIDO BIMBY

Oggi vi propongo una ricetta golosissima e irresistibile: i muffin con cuore di Nutella! Questi dolcetti monoporzione sono semplici e veloci da preparare grazie all’aiuto del Bimby e saranno apprezzati da grandi e piccini. Una morbida pasta all’esterno racchiude un cuore caldo e cremoso di Nutella che vi farà fare la felicità dei vostri ospiti. E per renderli ancora più invitanti, vi suggeriamo di cospargerli con zucchero di canna prima di infornarli. Preparateli per la colazione o per una merenda golosa, e vedrete che diventeranno i preferiti di tutti!

NUTELLA MUFFIN DAL CUORE MORBIDO BIMBY

INGREDIENTI

• 300 g di farina 00
• 150 g di zucchero semolato
• 100 g di burro morbido a pezzi
• 160 ml di latte
• 2 uova medie
• Nutella q.b.
• 1 bustina di vanillina oppure 3 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 1 bustina di lievito per dolci
• un pizzico di sale
• Zucchero di canna per la superficie q.b.

PROCEDIMENTO

per 12 NUTELLA MUFFIN DAL CUORE MORBIDO BIMBY

• Preriscaldare il forno a 200° e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
• Preparare delle piccole porzioni rotonde di Nutella, aiutandosi con un cucchiaino, e metterle su un foglio di carta forno. Riporre nel congelatore per circa 30 minuti, in modo da evitare che la Nutella scenda sul fondo dei muffin durante la cottura.
• Nel boccale del Bimby versare il latte, la farina, le uova, il burro, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale. Impastare il tutto per 1 minuto, velocità 4.
• Versare un cucchiaio di impasto all’interno di ogni pirottino. Aggiungere una pallina di Nutella al centro di ogni pirottino e premere leggermente.
• Se non avete i pirottini potete imburrare ed infarinare una teglia per muffin da 6 o da 12 le quantità dipenderanno anche da quanto grandi li andate a fare.
• Coprire la Nutella con un altro cucchiaio di impasto e cospargere con zucchero di canna.
• Infornare i muffin per circa 20 minuti, a 200° . Fate sempre la prova stecchino prima di sfornarli.
• Lasciare raffreddare i muffin prima di estrarli dalla teglia e servire i nostri NUTELLA MUFFIN DAL CUORE MORBIDO BIMBY. Buon appetito!

Potete seguirci anche su Telegram ⇒LE RICETTE BIMBY

Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE