BISCOTTI RUSTICI ALL’ARANCIA BIMBY senza latte e burro

BISCOTTI RUSTICI ALL’ARANCIA BIMBY leggeri e profumati dal risultato morbido e friabile perfetti per la colazione e la merenda, senza latte burro.

I BISCOTTI RUSTICI ALL’ARANCIA  sono delle CIAMBELLINE ALL’ARANCIA profumate e sfiziose perfette per una merenda o una pausa dolce.
Grazie all’utilizzo del Bimby, la preparazione di questa ricetta diventa ancora più facile e veloce, permettendo di ottenere in poco tempo delle ciambelline morbide e fragranti, senza l’aggiunta di burro o latte.
Scopriamo insieme tutti i passaggi per preparare queste deliziose ciambelline.

BISCOTTI RUSTICI ALL’ARANCIA BIMBY

INGREDIENTI

• 250 g di farina 00 setacciata
• 50 g di olio di semi
• 80 ml di succo d’arancia
• 50 g di zucchero
• La scorza di 1 arancia
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di vaniglia in polvere o i semi di una bacca
• Zucchero semolato per decorare

PROCEDIMENTO PER 20 BISCOTTI RUSTICI ALL’ARANCIA BIMBY

• Iniziate versando lo zucchero  e la scorza d’arancia nel boccale del Bimby e polverizzatelo per 15 secondi a velocità 10, fino a quando non sarà ridotto in polvere.
  Aggiungete poi la farina, l’olio di semi, il succo d’arancia, il lievito per dolci e la vaniglia in polvere.
  Avviate il Bimby a modalità SPIGA per 20 secondi, finché gli ingredienti non si saranno uniti formando un composto morbido e omogeneo.
• Prendete l’impasto e compattatelo formando una palla di pasta frolla.
  Staccate 20 pezzettini di impasto della stessa dimensione e formate dei cordoncini di 10 cm di lunghezza e 1 cm di larghezza.
  Unite le estremità dei cordoncini formando le ciambelline.
  Passate le ciambelline nello zucchero semolato e adagiatele su una teglia ricoperta da carta da forno, mantenendo una distanza di circa 2-3 cm tra di loro.
• Infornate le ciambelline in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti o fino a quando non saranno dorati.
  Una volta cotti i nostri BISCOTTI RUSTICI ALL’ARANCIA  , lasciatele raffreddare per qualche minuto prima di servirle.

Le ciambelline all’arancia sono pronte per essere gustate a colazione o come merenda accompagnate da una tazza di tè o caffè.

Buon appetito!

Questa torta salata al radicchio e gorgonzola è perfetta come antipasto, secondo piatto o finger food per un aperitivo. Buon appetito!

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