PASSATA DI POMODORI FRESCHI BIMBY
La passata di pomodori freschi Bimby è facile da fare buona e saporita, perfetta per condire la pasta casereccia, il risotto, lasagne e tanto altro!
PASSATA DI POMODORI FRESCHI BIMBY
INGREDIENTI:
- 30 g. di cipolla
- basilico fresco q.b.
- 1 cucchiaino e 1/2 di sale
- 30 g. di olio extra vergine d’oliva
- 800 g. di pomodorini ciliegino o datterino o perino o san Marzano
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby la cipolla a pezzi e tritatela per 5 secondi a velcoità 5, unite poi l’olio e rosolate per 3 minuti a 120° velocità 1.
- A questo punto aggiungete i pomodori dopo averli lavati e spellati e e frullateli per 30 secondi a velocità 10 poi fateli cuocere per 30 minuti a temperatura varoma velocità 1 e aromatizzate con il basilico fresco e fate cuocere per 1 un altro minuto a velocità 4 e la vostra passata di pomodori freschi Bimby è pronta!
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