PLUMCAKE ALLA FANTA RICETTA BIMBY
Sono dei dolcetti divertenti da servire anche durante una festa di compleanno. Facilissimi da preparare li abbiamo arricchiti con la fanta ma potete usare anche del succo d’arancia.
Risultato soffici e profumatissimi perfetti per la colazione e la merenda.
PLUMCAKE ALLA FANTA RICETTA BIMBY
INGREDIENTI
- 80 g zucchero
- 2 strisce di scorza di arancia
- 8 g lievito per dolci
- 100 g di olio di semi di girasole
- 125 g aranciata
- 2 uova
- 1 cucchiaino di vaniglia
PROCEDIMENTO
- Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate ed infarinate una teglia per 12 muffin oppure posizionate su di una teglia dei pirottini per muffin.
Nel boccale mettete lo zucchero e la scorza di arancia e frullate per 20 secondi a velocità 10. - Portate sul fondo con la spatola.
Aggiungete la farina, il lievito, lo zucchero, il burro morbido, aranciata, uova, vaniglia e impastate per 35 secondi a velocità 5. - Rigirate con la spatola e impastate ancora per 5 secondi a velocità 5.
Versate all’interno degli stampi preparati ed infornati per 25 minuti. - Quando i dolcetti sono dorati sfornate e lasciate intiepidire i PLUMCAKE ALLA FANTA RICETTA BIMBY e servite per la merenda!
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