MUFFIN SENZA UOVA BIMBY
I muffin senza uova Bimby sono facili da fare, soffici, profumati e golosi, si preparano velocemente e sono ideali da offrire per la prima colazione o la merenda!
MUFFIN SENZA UOVA BIMBY
INGREDIENTI:
- 110 g. di latte
- 120 g. di farina 00
- 80 g. di zucchero semolato
- 45 g. di olio di semi o d’oliva
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
MUFFIN SENZA UOVA BIMBY
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby lo zucchero e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 10, il latte, l’olio di semi di girasole e la farina setacciata con il lievito e mescolate per 1 minuto a velocità 5!
- Versate l’impasto dentro ai pirottini riempiendoli per 3/4 distribuite sopra la granela di zucchero se vi piace e infornateli nel forno preriscaldato a 170° per circa 20-25 minuti. Vale sempre la prova stecchino perchè da forno a forno i tempi di cottura possono variare, dunque fatela sempre.
- Una volta cotti fateli raffreddare bene sopra una gratelle e spolverateli se non avete messo lo zucchero sopra prima della cottura con dell’abbondante zucchero a velo e buon appetito!
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