Come fare il Sorbetto nel limone Bimby

Sorbetto nel limone bimby

Il sorbetto al limone è una deliziosa prelibatezza estiva che conquista il palato con la sua freschezza e la sua leggerezza. Con il Bimby, il celebre robot da cucina multifunzione, preparare un sorbetto fatto in casa è facile e veloce. Che tu voglia gustare un dessert rinfrescante dopo una giornata calda o impressionare i tuoi ospiti con un dolce fatto in casa, il sorbetto al Bimby è la scelta perfetta.

Il sorbetto al limone Bimby è estremamente versatile e personalizzabile. Puoi sperimentare con diverse combinazioni di frutta e aggiungere ingredienti come erbe aromatiche o liquori per creare gusti unici e sorprendenti. Servilo nei gusci dei limoni e guarniscilo con foglie di menta fresca o una spruzzata di scorza di limone per un tocco extra di freschezza.

Sorbetto nel limone bimby

Ingredienti Sorbetto nel limone Bimby: per 4 persone

• 150 g. di zucchero semolato
• 2 limone biologici (600 g. circa)
• 350 g. di cubeti di ghiaccio tolti da 1 minuti dal congelatore

Procedimento Sorbetto nel limone Bimby:

• Per prima cosa tagliate i limoni a metà orizzontalemente o verticalmente a seconda di come li preferite, scavate con un coltellino e togliete la polpa senza bucare la base, dovreste ottenere circa 300 g. di polpa.
• Ora mettete la polpa e i limoni svuotati in congelatore e fateli congelare per almeno 8 ore. Versate nel boccale lo zucchero a velo e polverizzatelo per 15 secondi a velocità 10 poi riunite sul fondo con la spatola.
• Aggiungete la polpa del limone congelata e tritatela per 10 secondi a velocità 5, unite i cubetti di ghiaccio e tritateli per 1 minuto e 30 secondi a velocità 9.
• Ora con il sorbetto che avete ottenuto riempite i limoni scavati precedentemente e servitei subito!

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