ZUCCHINE TRIFOLATE BIMBY
Le zucchine trifolate Bimby sono facilissime da fare e buonissime, perfette per accompagnare svariati secondi piatti e anche per condire la pasta o tanto altro!
ZUCCHINE TRIFOLATE BIMBY
INGREDIENTI:
- sale q.b.
- 1 spicchio d’aglio
- 400 g. di zucchine verdi
- 40 g. di olio extra vergine d’oliva
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato
PROCEDIMENTO BIMBY:
- Per prima cosa lavate le zucchine, togliete le estremità, asciugatele con della carta assorbente e tagliatela a dadini, versatele nel boccale del Bimby, con aglio sale e prezzemolo tritato e fate cuocere per 20 miuti a 100° velocità soft con con antiorario attivo.
- Se le volete più morbide e meno croccanti fatele cuocere ancora qualche minuto fino ad avere la consistenza che desiderate e le vostre zucchine sono pronte..buon appetito!
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