ZUCCA AL VAROMA BIMBY
La zucca al varoma Bimby è un contorno delizioso, facile da fare e buonissimo, ha pochissime calorie si abbina bene con svariati secondi piatti perchè molto versatile e perfetta da servire per il pranzo o la cena!
ZUCCA AL VAROMA BIMBY
INGREDIENTI:
- sale q.b.
- 500 g. di acqua
- 500 g. di zucca a fette
- olio extra vergine d’oliva
- rosmarino e origano q.b.
PROCEDIMENTO:
- Sciacquate per prima cosa bene la zucca, asciugatela con della carta assorbente, tagliatela, sbucciatela e togliete i semi e i filamenti interni.
- Tagliate la zucca a fettine non troppo grosse e tutte abbastanza regolari e della stessa misura sopra un tagliere con l’aiuto di un coltello ben affilato, sbucciatele e mettetele nel vassoio del varoma.
- Versate nel boccale del Bimby l’acqua, chiudete con il coperchio e disponete sopra il vassoio del varoma e fate cuocere per 25 minuti a temperatura varoma velocità soft, appena cotte togliet eil vassoio facendo attenzione a non scottarvi.
- Una volta cotte irroratele con dell’olio extra v ergine d’oliva, sale, origano e rosmarino e sono pornte da servire..buon appetito!
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