TORTA AL LATTE 7 BICCHIERI BIMBY
E’ soffice, buonissima e profumata questa torta al latte 7 bicchieri, facile e veloce da fare non occorre utilizzare la bilancia ma solo un semplice bicchiere!
Ottima da consumare per la prima colazione o la merenda ideale per i vostri bambini anche da mettere nello zainetto della scuola per l’ora della merenda!
TORTA AL LATTE 7 BICCHIERI BIMBY
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
- 2 bicchieri di zucchero
- 3 bicchieri di farina 00
- 1 bicchiere di olio di semi di girasole
- scorza di un limone biologico
- aroma vaniglia o 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
- zucchero a velo q.b. per la finitura
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa preriscaldare il forno a 180° in modalità statico come primo passaggio, versate nel boccale del Bimby la scorza del limone lavato e asciugato e i due vasetti di zucchero e polverizzateli per 10 secondi a veocità 10, unite ora le uova e mescolatele per 20 secondi a velocità 5, versate tutti gli altri ingredenti dosandoli con il vasetto dello yogurt e mescolate per 30 secondi a velocità 5.
- Imburrate e infarinate uno stampo da cm.22/ 24, versate il composto e infornate a 180 gradi in modalità statico per 35-40 minuti circa facendo la prova stecchino per verificare la cottura del dolce, se lo stecchino è umido di impasto fate cuocere ancora la torta.
- Una volta che la torta sarà pronta fatela raffreddare bene sopra una gratella prima di toglierla dallo stampo delicatamente, giratela su un piatto largo e spolveratela con abbondante zucchero a velo e buon appetito!
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TORTA AL LATTE 7 BICCHIERI BIMBY
