TORTA 12 CUCCHIAI ALL’ARANCIA BIMBY
La torta 12 cucchiai all’arancia Bimby è facilissima da fare, morbida, profumata e golosa, si prepara velocemente ed è l’ideale per la prima colazione o la merenda!
TORTA 12 CUCCHIAI ALL’ARANCIA BIMBY
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 12 cucchiai di latte
- 12 cucchiai di farina 00
- succo di 1/2 arancia 30-40 g.
- 12 cucchiai di zucchero semolato
- 12 cucchiai di olio di semi di girasole
- scorza grattugiata di due arancia bio
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa versate nel boccale del Bimby la scorza delle arance e lo zucchero e tritate per 10 secondi a velocità 10, unite le uova e mescolate per 2 minuti a velocità 4, unite ora i cucchiai di farina, di latte, di olio e il succo d’arancia e mescolate per 30 secondi a velocità 10.
- Unite per ultimo il lievito e mescolate per 20 secondi a velocità 5, prendete ora uno stampo per torta da 22 cm. circa, imburratelo e infarinatelo e versate dentro il composto, distribuite sopra delo zucchero semolato in maniera uniforme e infornate a 180 gradi per 30-35 minuti circa in modalità statico, vi consiglio di effettuare sempre la prova stecchino prima di togliere il dolce dal forno per verificarne l’effettiva cottura, se lo stecchino esce asciutto il dolce è perfettamente cotto, se esce umido di impasto fatelo cuocere un altro pò!
- Lasciate raffreddare bene la torta prima di stoglierla dallo stampo perchè è molto soffice, giratela poi su un piatto e spolveratela con dell’abbondante zucchero a velo se non avete fatto la crosticina di zucchero, questa torta è anche un ottima base per essere farcita con crema, cioccolato, marmellata e tanto altro.. Buon appetito!
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