PASTA FREDDA ZUCCHINE E TONNO BIMBY senza accendere i fornelli

PASTA FREDDA ZUCCHINE E TONNO BIMBY

Ma quanto adoro il bimby? Lo sapevate già? Oggi vi propongo un altra ricettina sfiziosa estiva dove non andremo ad accendere i fornelli e cuoceremo tutto con il bimby. Un ottimo spunto per chi come me porta il bimby in vacanza o non ha disposizione tutto per cucinare. Scopriremo le funzioni giuste per un primo piatto unico da portare anche al sacco. Buon appetito!

PASTA FREDDA ZUCCHINE E TONNO BIMBY

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 1 spicchio d’aglio
• 200 g pomodorini
• 200 g zucchine
• 4 foglie di basilico
• 30 g olio evo
• mezzo cucchiaino di sale
• 160 g tonno in scatola al naturale
• 1200 acqua
• 320 g pasta secca

PROCEDIMENTO

• Per la nostra PASTA FREDDA ZUCCHINE E TONNO BIMBY lavate bene le zucchine e i pomodorini spuntate e togliete le parti dure e tagliate a cubetti.
• Se volete potete provare a tritare le zucchine mettendole nel boccale e impostando 4 secondi a velocità 3 lavate e asciugate il boccale e fate lo stecco con i pomodorini per 4 secondi a velocità 3.
• Nel boccale mettete lo spicchio d’aglio, i pomodorini e le zucchine con il basilico l’olio e il sale.
• Rosolate per 15 minuti 120° antiorario velocità 1.
  Mettete da parte in una ciotola con il tonno.
• Poi mettete nel boccale l’acqua e portate ad ebollizione 10 minuti 100° soft.
  Oppure se avete il tm6 sfruttate la funzione bollitore.
• Aggiungete 1 cucchiaino di sale, la pasta secca e cuocete indicando il tempo di cottura della pasta 100° antiorario velocità 1.
• Scolate la pasta con il contenitore del varoma, amalgamatela al condimento di tonno e zucchine e lasciate intiepidire.
• Servite cosi com’è con foglie di basilico o conservate in contenitori ermetici la nostra PASTA FREDDA ZUCCHINE E TONNO BIMBY .
  Buon appetito!

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