FROLLA ALLO YOGURT BIMBY

FROLLA ALLO YOGURT BIMBY

La frolla allo yogurt Bimby è facilissima da fare si prepara in pochi passaggi ed è perfetta per realizzare i vostri dolci preferiti quali biscotti, crostate o altro!

FROLLA ALLO YOGURT BIMBY

INGREDIENTI:

• 1 uovo
• 60 g. di burro
• 300 g. di farina 00
• 60 g. di yogurt bianco
• 120 g. di zucchero  semolato
• 1/2 bustina di lievito per dolci

Se siete intolleranti al lattosio potete utilizzare burro senza lattosio o margarina vegetale, per lo yogurt potete utilizzare quello senza lattosio o uno yogurt di soia!

PROCEDIMENTO:

• Versate nel boccale del Bimby la scorza del limone e lo zucchero e tritate per 10 secondi a velocità 1o, unite ora tutti gli altri ingredienti e mescolate per 1 minuto a velocità 4, ripetere se necessario.
• Togliete la frolla dal boccale e compattatela con le mani, avvolgete il panetto con un foglio di pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigo almeno per mezz’ora per farlo rassodare bene, passata la mezz’ora la vostra pasta frolla allo yogurt sarà pronta per realizzare delle golose crostate, biscotti e tanto altro!

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