CUPCAKES MIMOSA RICETTA BIMBY
Ideali per la festa della donna. Dei dolcetti ricchi e golosi monoporzione perfetti anche per le occasioni speciali. Sono facili da preparare e perfetti per la colazione e la merenda.
Una versione monoporzione della classica torta mimosa che piace sempre a tutti soprattutto i dolci farciti.
CUPCAKES MIMOSA RICETTA BIMBY
INGREDIENTI:
- 3 uova a temperatura ambiente
- 180 g di farina
- 130 g di zucchero
- 25 g di acqua
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- crema pasticcera VEDI LA RICETTA
PROCEDIMENTO:
- Preriscaldate il forno a 170°. Disponete all’interno di una teglia per muffin dei pirottini per ogni muffin che andremo a preparare.
- Nel boccale mettete le uova, la farina, lo zucchero, l’acqua, il lievito e il sale. Mescolate per 50 secondi a velocità 5.
- Riempite i pirottini per 3/4 e infornate in forno preriscaldato per 25 minuti.
- Controllate la doratura e se lo stecchino risulta asciutto sono pronti .
- Tirate fuori dal forno e fate intiepidire.
- Una volta intiepiditi fate un foro dal centro fino a metà cupcake con un leva torsoli e mettete da parte il pan di spagna interno.
- Riempite con la crema pasticcera preparata tutti i cupcakes e sbriciolate in superficie il pan di spagna messo da parte.
- Servite i nostri CUPACAKES MIMOSA RICETTA BIMBY .
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