BUDINO ALLA VANIGLIA BIMBY
I budini sono degli ottimi semifreddi semplici e sfiziosi che ricordano la nostra infanzia. Almeno una volta ne avremo assaggiato uno, un classico della cucina tradizionale che si presenta in tante versioni. Noi vi proponiamo la versione classica e cremosa alla vaniglia. Scoprite quanto è facile prepararli con il bimby!
BUDINO ALLA VANIGLIA BIMBY
INGREDIENTI
- 500 g latte
- 50 g amido di mais
- 1 cucchiaino di essenza alla vaniglia o semini di 1 bacca
- 3 tuorli d’uova
- 100 g zucchero
PROCEDIMENTO
- Mettete nel boccale tutti gli ingredienti e cuocete per 8 minuti 90° velocità 4.
Versate il composto negli stampini e lasciate raffreddare completamente e per finire lasciate riposare e compattare in frigorifero per 4 ore. - Una volta pronti sformate il nostro BUDINO ALLA VANIGLIA BIMBY e servite in piatti individuali.
Buona merenda!
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